Hotel Martha

• Gastgeber: Marc und Pia Dentzer
• Standort: Mersch / Luxembourg
• Projektbetreuung: seit 2010 bis heute

Seit 2009 bereichert A GUDDESCH mit seinem Restaurantangebot, den Seminarmöglichkeiten und dem Bankettbereich die Region um Beringen und Mersch. Ein Hotel bot sich an.

Daraus wurden neben 14 Zimmern, alle individuell und nach Themen in der Natur umgesetzt, ein Kochstudio, eine Bäckerei, eine Vinotheque, eine Kegelbahn, und ein Ort für „Dinner in the Dark“ Veranstaltungen. Ich schätze an Pia und Marc Dentzer ihren Blick nach vorne, ihren Mut und Ihre Art respektvoll und auf Augenhöhe den Mitarbeitern zu begegnen. Ein schönes Projekt, welches ich von Anfang an betreuen darf.